☆朝食のオープンサンドとして、日本で広く認知され普及しているものとして、「ベーコンエッグトースト」を少し取り上げてみたいと思います。ベーコンエッグトーストで画像検索すると、冒頭の写真にもありますが、大体のそのビジュアルがどんなものか掴めると思います。

まず、トースト1枚を用意し、表面上にマヨネーズを一周させ、ハーフベーコン1枚を4等分し四隅に並べ、小玉子1個の目玉焼きを真ん中にドーンと置いて、オーブントースターで焼き上げる。そんな感じのオープンサンドのことを指すのだと思います。

たまたま、ネット上のコンビニのヤマザキディリーストアの動画PRが目について、ヤマザキダブルソフトで作ったベーコンエッグトーストが、大人気らしく店舗内で焼いた、焼きたてを売っていて、主力商品として爆発的に売れているとかで、一度、食べてみようと思い購入してみました。それが冒頭の写真です。

税込￥268円ということで、食べて見ると昔からよくある、マヨ風味のお惣菜パンのイメージで、それなりの美味しさで人気があることは、よく分かりましたよ。

朝食に飲み物と一緒に、サラダも加えれば、おうちカフェモーニングで楽しく美味しいひとときを過ごせると考えて、よく売れているのかな？と思ったりします。

ヤマザキディリーストアも、単にダブルソフトを販売するよりも、高付加価値をつけて高く売ることを考えて、このベーコンエッグトーストを売っているのに違いありません。

お客様の立場にたち、朝の忙しい時間に、消費者のお総菜パン加工の手間を省いて、すぐに食べられる商品として人気があるのだろうと感じました。

製パン最王手１位のヤマザキといえば、キリスト教の教えを元に経営をしているということですので、消費者の動向がよく分かっているのだろうと思います。

何とそれに対し、「目玉焼きトースト」という名前で、あのラムーから新商品として税込￥138円で販売されているのを見つけて、すぐさま購入してみました。

ほぼほぼ、「ベーコンエッグトースト」の半額で非常にコスパが高いです。

味は引けを取りませんし、元々ラムーのパンは、ラムーが自家製造していて生地が美味しいので、もの凄くお得感も感じて、ＨＳの教えに元づいた日本一の安売りのスーパーが生産する、お総菜パンとしての「目玉焼きトースト」に感動してしまいました。

少なくとも、ヤマザキデイリーストアの「ベーコンエッグトースト」のファンの方には、一度食べ比べして頂きたいものだ！と思ったほど美味しかったです。

そこには 物凄い経営努力がなされていると思いますし、消費者に対して愛がありますよ、本当に愛があります。またまた、良い刺激と学びの機会を頂いた感じです。

今回もご覧頂きまして、本当にありがとうございます。心より感謝いたします。