☆うちが事務所移転で引っ越しするというので、米ディさんの大辻さんが、心を込めた温もりのある「魚竹寿司」(お寿司屋さんごっこ)に、ご招待してくださいました。(令和2年6月26日)
これが米ディさん流の・お・も・て・な・し・で、本当にありがとうございます。心より感謝いたします。実に感動いたしました!
食べたいお寿司を注文する形で、とっても新鮮な食材を、そのつど店主の竹まつちゃんが包丁で切って、特製のにぎり寿司を出してくれるというものです。
それでは、では、いただきまぁ~す。
さすが、その道の専門家でいらっしゃるので、シャリに到るまで、美味しいのは勿論のこと、実に、心のこもった優しい味です。
お話を伺うと、お店では「オードブル+懐石」の異質結合的な、人がマネできないオンリーワンを実現しておられるようで、そこもまた非常に勉強になりました。
このお味噌汁(なめこ汁)も、半端ない美味しさ優しさでした。
手作りの温かい温もりのある美味しさ優しさを、本当にありがとうございました。米ディさん大辻さんの、益々の繁栄を心よりお祈りいたします。また、今後ともよろしくお願いいたします。
今回もご覧いただきまして、本当にありがとうございます。心より感謝いたします。